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Advierten que choros están contaminados con cadmio y no deben consumirse

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Arequipa. Si piensa preparar su caldo de Viernes Santo, tenga cuidado. Existe una alerta de la Gerencia Regional de la Producción de presencia de cadmio en mariscos como choros, y otros metales pesados en chanque, lapa, erizo y almeja.

La presencia de estos minerales en los moluscos se debería a la contaminación en el litoral del país

El cadmio es un metal pesado que causa daños en el riñón, además de diarreas, dolor de estómago y vómitos severos. Los choros deben pasar una revisión sanitaria para ser vendidos.

Debido a la alerta y a puertas de la fiesta religiosa, la Fiscalía de Prevención del Delito y fiscalizadores municipales incautaron cerca de 917 kilos de productos hidrobiológicos en el terminal pesquero de Río Seco en Cerro Colorado.

Cerca de 537 kilos de pescado en mal estado, 36 kilos de pota malograda, 240 kilos de choro por no pasar revisión sanitaria y 104 kilos de camarón por estar en veda. Se revisaron 10 puestos de venta y contenedores.  El operativo se realizó ayer.

Fuente. Redacción La República / Foto Correo

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